Vihreän teen juominen voi vastustaa ikääntymistä

Teen polyfenolit auttavat hidastamaan ikääntymistä, ja niillä on vahvoja antioksidanttisia ominaisuuksia ja fysiologista aktiivisuutta, ja ne ovat vapaiden radikaalien sieppaajia ihmiskehossa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että 1 mg teen polyfenoleja on yhtä tehokas kuin 9 mikrogrammaa superoksididismutaasia poistamaan ylimääräisiä vapaita radikaaleja, jotka ovat haitallisia ihmiskeholle, mikä on paljon enemmän kuin muut vastaavat aineet. Teepolyfenolit voivat estää lipidien peroksidaatiota ja poistaa aktiivisia entsyymejä. Japanilaisen Okuda Takuyun testitulosten mukaan on vahvistettu, että teen polyfenolien ikääntymistä estävä vaikutus on 18 kertaa vahvempi kuin E-vitamiini.